官方已启动冻猪肉收储

  国家发改委会同有关部门已经启动了中央冻猪肉储备收储工作。

  据国家发改委监测，2月21日-25日当周，全国平均猪粮比价为4.98∶1，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。

  前述工作预案于2021年6月发布，是按照近年来养殖成本收益变化情况，将生猪养殖盈亏平衡点对应的猪粮比价，由此前的5.5∶1-5.8∶1提高到7∶1，当猪粮比价处在7∶1-9∶1时，不进行预警，给市场自发调整留空间。

  目前，北京、江西、湖北、重庆、云南、陕西、宁夏等地已启动收储，其余地方也将于近期启动。

  启动收储是为了避免猪肉 “价高伤民”“价低伤农”。“冻猪肉收储量相对较小，更多是释放政策信号，维护生猪市场平稳运行，保护行业的生产积极性。”海通证券研报认为，短期国内生猪供应水平仍然较高，供需关系难以发生逆转，猪价或延续低位震荡走势。