育肥猪出栏时间的影响因素：

  1、品种：猪的生长速度、生产性能与品种有着直接的关系, 在相同的饲养管理条件下, 良种猪的生长发育速度快、日增重高、育肥期短、出栏时间短。而地方品种的猪就相对的要慢一些。有的猪场在引种时没有进行科学的计划, 盲目的引种就会给生猪养殖生产带来一系列不良的影响, 如猪的活力差、生长发育缓慢、日增重低、猪肉的品质差等, 这样就会导致育肥猪的增重速度减慢, 导致经济效益下降。  

  2、营养：营养因素是育肥猪出栏时间延长的主要因素。在育肥阶段, 所提供的饲料质量不佳、营养不全面、营养不均衡、饲料的消化率低、营养缺乏、饲料的适口性差等都会使育肥猪到了出栏时间达不到出栏体重, 而使出栏时间延长。如饲料中长期缺乏蛋白质、饲料中钙、磷比例不合理、微量元素缺乏、维生素不足等会使猪因无法摄入充足的营养物质而营养不良, 生长速度缓慢, 严重时甚至会停止生长出现负增长或者形成僵猪。饮水不足也会使猪的出栏时间延长。

  3、管理：对猪的饲养管理粗放, 饲养管理不到位很容易造成母猪产弱仔、哺乳仔猪的活力差、体质不强、育肥猪的增重速度减慢, 导致育肥时间延长。另外, 养殖环境差、温度过高或者过低、湿度不适宜、通风不良、舍内有害气体的浓度过高、饲养密度过大等会导致猪的舒适度下降, 影响采食量, 导致营养物质的摄入不足。对猪舍的卫生清理不及时, 消毒不彻底、不严格等, 会导致生长育肥猪的发育不整齐、体质较差, 易感染疾病而影响增重, 导致出栏时间延长。

  4、疾病：当猪患有疾病后, 常表现的症状就是食欲减退、采食量下降、体质变差。如当猪患有寄生虫病后, 寄生虫会获取猪体的营养物质而导致猪体的营养损失, 增重减慢, 使得饲料转化率降低, 造成饲料的损失, 使料肉比增加, 另外当猪患有寄生虫病后, 抗病能力下降, 易感染其他疾病。还有一方面原因是由于对猪场、猪舍等消毒不严格, 不按照免疫程序进行免疫, 不重视疫苗预防, 使猪群患有传染性疾病等会影响猪的生长发育, 甚至还会死亡。